جريش احمر سعودي

جريش احمر سعودي

جريش احمر سعودي بالطريقه الاصليه لذذذذذيذ من الوصفات الى لها حُب كبير منذ الصغر 👌🤍

المقادير

  • ٣ اكواب جريش مغسول ومنقوع لمدة ساعه
  • ٣ ارباع كوب رز مصري مغسول ومنقوع تدروا تقللوا الكميه
  • ٢ حبه طماطم
  • علبه معجون طماطم
  • بصله كبيره
  • بهار : كمون ، بهار مشكل ، ملح ، فلفل اسود، كركم رشة
  • فلفل احمر

نضغطه لمدة ٢٠ دقيقه ثم تفتح القدر ونضيف مويا والفلفل الاحمر ونغطيه ٢٠ د

نهبد الجريش بعدها

اللحم نسلقه ونقطعه ونحطه في الجريش هذي الطريقه الاصليه انا حبيت شكل اللحم يظهر على وجه الجريش نسلقه ونحمره ونقدمه على الوجه

الكشنه :

  • بصله كبيره
  • زيت وسمنه او زبده
  • لومي مطحون ناعم، فلفل اسود ، بهار مشكل اسود
  • شوية مويا اخر شي.

وبالعافيه ❤️

Exit mobile version