المقادير
- كوب ونصف حليب
- نصف اصبع زبده مذاب
- ملعقتين طعام سكر
- ملعقتين صغار خميره
- ملعقة صغيره فانيلا
نقلبهم مع بعض ونضيف عليهم ٣ اكواب دقيق مع ملعقة صغيره بيكنج بودر وملعقتين صغار ملح
نعجنهم كويس
نقسم العجينه ل٣ اقسام
القسم الاول نتركه ابيض
القسم الثاني نضيف عليه ملعقة كاكاو بودر مع ملعقة حليب او اكتر حسب مايحتاج ونكمل عجنه
القسم الثالث نصيف عليه ملعقتين كاكاو بودره و٣ ملاعق حليب ونعجنه
نخليهم يتخمروا
طريقة التشكيل زي الفيديو
نضعهم في قالب طويل ونغطيه يتخمر ويتضاعف حجمه
ندهنه بالحليب
نخبزه علي حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقايق ونخفض الحراره ل١٨٠ ونكمل خبزه لمدة ٢٥ دقيقه
نتركه يبرد قبل التقطيع
نقدم معاه عسل ومربي او نستخدمه للفرنش توست يطلع لذيذذ
الطعم غير مناسب للاجبان والموالح✋🏼