وصفتنا اليوم تشيكن تندرز 😋🔥
الطريقة:
٩٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة شرائح طويلة
نتبلها ب سيراتشا تقريبا ربع كوب وملح
وفلفل اسود وفلفل حار وبابريكا وثوم بودرة وبصل بودرة
وملعقتين كبار دقيق وربع الى نص كوب لبن
ويفضل ندخلها الثلاجة اقل شي ساعتين
نغلف قطع الدجاج بالبقسماط ونقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة تقريبا ٥ د
– الصوصات :
- نص كوب مايونيز مع ربع كوب سيراتشا
- وملح وفلفل
- نص كوب مايونيز مع ملعقتين كبار خردل
- وملعقة كبيرة عسل وملح وفلفل
- نص كوب صوص باربيكيو مع ربع كوب سيراتشا
- وملعقة كبيرة عسل وملح وفلفل
