تشيز برجر مع البصل والمشروم المكرمل
نقطع بصل ابيض رفيع ومشروم
في مقلاة نضع قطعة زبده ونضيفهم عليهم مع ملح وفلفل ونقلبهم لحد مايتكرملوا
– الصوص:
بصله صغيره مفرومه مع ملعقتين مخلل خيار مفروم وملعقة خردل وربع كوب كاتشب وربع كوب مايونيز
ورشة فلفل اسود ونقلبهم
– البرجر:
نصف كيلو لحم مفروم نضيف عليه ملح وفلفل ونقلبهم ونقسمه ل٨ كرات ونفردهم
نشويه في مقلاة غير لاصقه تقريبا دقيقتين من كل جانب ونصيف عليه شرايح الجبن ونفطيه دقيقه تذوب
نحمص خبز البرجر وندهنه بالصوص ونضيف الخس والبرجر والبصل والمشروم ونلفه بورقه وبالعافيه
