. 🍫تشيز الجالكسي✨💕🍫
الطعم ادماااااااان الشكل مره متقن ماشالله
**ملاحظة المقادير ل قالب وسط**
القاعدة :
بسكوت اوريو مطحون او دايجستيف ونص اصبع زبده مذابه😬نخلطهم مع بعض ونرصه ب قالب مدهون ومغلف ب قصدير من برا ..
خلطة التشيز✨💘
-2علبة جبن فيلادلفيا -١٠حبات جبن كيري او مثلثات (البقره الضاحكه)
-٣ملاعق دقيق -٣بيضات -نص كوب كريمة خفق او طبخ كلهم يمشون عادي😬⚡️.
-كوب سكر مطحون.
-فانيلا.
الطريقة :✋🏻🤓
اخلطي الاجبان مع السكر واخلطي لحد مايندمج الخليط ،، بعدين حطي كريمة الخفق وحركو خفيف وهنا ذوقو الخليط اذا عجبكم طعمه وشوفو اذا تزيدون سكر عليه بعدين حطو بيضه واخفقو بعدها البيضه الثانيه واخفقو ثم حطو الدقيق واخلطو شوي بس وصبو الخليط بقالب التشيز ✨❤️
ودخلوه الفرن مسخن من قبل ع حرارة ١٨٠ ونغلي ماء ونجيب صينيه كبيره ونحط فيها قالب التشيز المغلف بقصدير ونصب الماء بالصينيه الكبيره (حمام مائي)وندخلها الفرن ساعه ونص 💘
وطفو الفرن وشيلو الصينيه الكبيره وخلو قالب التشيز شوي بالفرن لحد ما يبرد ثم دخلوه الفريزر …التغطيه :
جالكسي ساده + قشطه بحمام مائي وبس وزينته بتوت💔⚡️
@sweetron_