تشيزكيك بالمانجا
بصينية التشيزكيك الصغيرة راح نحتاج للقاعدة
- ١ بسكوت شاي ميموريز مطحون
- مع نص اصبع زبده مذابه
- وملعقة صغيرة قشطة
الطبقة البيضاء :
- ٢ قشطه
- ٧ او ٨ ملاعق حليب بودرة
- ١٢ حبه جبنه او علبه كامله جبن كريمي
- ٤ ملاعق سكر بودرة .-” ضاعفي الكمية اذا صينيتك كبيرة
بعد ماخفقت الخلطة البيضا اضفت شوي توت مقطع وصبيتها على البسكوت
وندخلها الفرن ونشغل من تحت لمدة ١٠ دقائق بس
وممكن من فوق لمدة دقيقة
بعد كذا نتركها تبرد وندخلها الثلاجة اقل شي ساعتين .
ونسوي اخر طبقة
١ كاس عصير مانجا
مع ظرف كريمه كراميل وعلى النار الى مايغلي ونطفي عنه
نتركه يبرد عشر دقايق او ربع ساعه
ونصبه على التشيزكيك ونرجع ندخله الثلاجة عشان تجمد الطبقة الاخيرة
وزينته بالتوت ويقدم بالعافيه😻❤
