تشنكي تشكولت شب كوكيز

101289327 1179285375746122 4647310269990561558 n

من احب الوصفات الى قلبي لكل محبي الكوكيز يارب تعجبكم الوصفة و استنى اشوف تطبيقاتكم 👩🏻‍🍳✨

تشنكي تشكولت شب كوكيز

المقادير

  • ٣ ك + ٢ م ك دقيق
  • ١ م ص بيكنج باودر
  • ٤/١ م ص بيكنج صودا
  • ١ و ٢/١ م ص ملح
  • ١ ك زبدة غير مملحة باردة و مقطعة مكعبات
  • ٤/٣ ك + ٤ م ص سكر بني
  • ٢/١ ك سكر
  • ٢ بيض بارد
  • ١ م ص فانيلا
  • ١ ك دارك تشكولت
  • ١ ك ملك تشوكلت
  • ١ ك بيكان (اختياري)

طريقة التحضير

١ نجهز الفرن على حرارة ٢١٠ ْ / نجهز صينية الخيز عليها ورق زبدة
٢ نخلط الزبدة مع السكر البني و الابيض الى ما تطرى و تتجانس المكونات
٣ نضيف البيض و الفانيلا و نخلط الى ما تتجانس المكونات
٤ نضيف المكونات الجافية و نقلب الى ان تتكون العجينه
٥ نضيف قطع الشكولاتة و نقلب
٦ نكورهم بالتسواي و نخبزهم الحرارة من تحت لمدة ٩ دقائق
و نخليها ترتاح لمدة ١٠ دقائق و بالعافية
حجم الكوكي عندي كبير لو حتصغرو الحجم لازم تقللو الوقت
حضيف بعض النصائح لنجاح الكوكي في الستوري

Chunky Chocolate Chip Cookies
Ingredients
3 c + 2 tbsp flour
1 tsp baking powder
1/4 tsp baking soda
1 1/2 tsp salt
1 c cold butter cut in cubes
3/4 + 4 tsp brown sugar
1/2 c sugar
2 eggs cold
1 tsp vanilla
1 c dark chocolate
1 c milk chocolate
1 c pecan (optional)
Instructions
1 prepare oven on 210ْ / prepare baking trey with parchment paper
2 mix cold butter with sugars till it gets soft and combines well
3 add cold eggs and vanilla mix
4 add all dry ingredients mix
5 add chocolate and nuts
6 scoop and bake for 9 minutes let it cool for 10 minutes and enjoy!

Exit mobile version