المقادير
- ١/٢-كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات
- كوب لبن
- كوبين دقيق
- ١/٢-كوب نشاء
- ١-م ص بهارات اولى:(فلفل اسود.كمون.بهارات مشكله.بابريكا.فلفل احمر مجروش.ثوم بودره)
- ١-م ص بهارات ثانيه: (فلفل اسود.كمون.بهارات مشكله.بابريكا.فلفل احمر مجروش.ثوم بودره. كركم)
- ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير
في زبديه نحط اللبن والبهارات الاولى وملح ونقلب ونضيف الدجاج ونقلب ونتركة يتبل ربع ساعه
وفِي زبديه ثانيه نحط الدقيق والنشاء والبهارات الثانيه وملح ونقلب
نضيف الدجاج ع الدقيق ونغطيه تمام ونقليه بزيت حار لما يصير لونه ذهبي نطلعه ونقدمه مع بطاطس وصوصات
وبالعااااافيه .
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning#غداء #فطور #عشاء #جده #jeddah #طبخ_بيت#foodporn #foodlover #fastfood#تشكن_بوب_كورن #دجاج_مقلي