يامرحبا بالمتابعين حياكم الله جزاكم الله خير على كل كومنت وتعليق انكتب وجزاكم الله خير على كل دعاء جميل دعيتولي اياه ماقصرتو تبسي تاوه على صدور الدجاج المقطعه بالفرن شريت كيلوين صدور دجاج وقطعت معاه بصل كبار وقطعت طماط ارباع كميه وفيره وقطعت فلفل ملون وقشرت فصوص ثوم وزيت طبخ ولبهارات بهار عثماني وبهار سلطاني وكزبر مطحون ناعم وملح موجودين بالسوبر ماركت الطريقة تبلت الدجاج بالبهارات والليمون وحمست البصل مع زيت السمن بطرقيتي ونزلت عليه الفلفل الأوان وبعدين اضفت الدجاج وقلبته وبعدين الطماط وخلطته مع البصل وبعدين وقلبته وبعدين فصوص الثوم واخر شي البطاط وقلبته مع بعض لكي تتداخل البهارات وتتجانس لين اخذ لون جميل وسويتله صلصه جميله من السمن والثوم المفروم والليمون ومعجون الطماط والفلفل والزعتر التركي الاوريجانو والفلفل الأسود والماي والملح وحمستهم ونزلت الصلصه على خلطة الدجاج وصفيت الفلفل الاحمر على وجه التبسي وغطيته ودخلته الفرن ساعه حراره من ١٨٠ لي ٢٠٠ من تحت فقط حتى تسبكت عدل واشربت الصلصه وقدمتها للفطور في رمضان والحمد لله رب العالمين لاتنسوني بالايكات والكومنتات جزاكم الله خير 🌹🌹🌹
