في الزبدية :
- كوب دقيق
- ثلث كوب سكر بودرة
- ربع كوب حليب بودرة
- نص م/ص بكنج بودر
- رشة ملح
- نص م/ص برش ليمون
واخلط
- واضيف ١٠٠غ زبدة بحرارة الغرفة
- ثلث كوب جبن كريمي أو ٤ قطع جبن كيري
- نص م/ص فنيليا
واعجن
وافردها في صينية مدهونه وارفع الاطراف
افرد علبها ٣ ملاعق كبار مربى مشمش ونص كوب لوز مبشور
تروح على فرن حرارته ١٨٠ درجة مدة ٢٠ دقيقة
لما تخرج ارش عليها عسل (تقريباً ملعقة وحدة)
واقطعها واقدمها مع قهوة اسبريسو او امريكي وبالعافية