تارت الفلافل

18808844 1933111883587031 3700840960956039168 n

تارت الفلافل💕

المقادير

  • ١ ١/٢ كوب طحين منخول
  • ٣/٤ كوب زيت
  • ١/٢ كوب حليب سائل
  • ربع كوب بقدونس-ربع كوب كزبره
  • فصين ثوم مهروسين
  • ملعقه طعام باكنج بودر
  • ملح-فلفل اسود
  • ٢ بيض
  • ١ زبادي

– الحشوة:

  • بطاط مقطع مكعبات و مقلي
  • باذنجان مقطع مكعبات و مقلي
  • قرنبيط مقلي
  • فلافل
  • بقدونس مفروم
  • طماط مفروم .

– الصلصه:

  • ربع كوب طحينه
  • ١ روب
  • ٣ ملاعق مايونيز
  • ملعقه طعام لبنه
  • ملعقتين طعام عصير ليمون
  • البهارات ملعقه صغيره ( ملح -كمون+فلفل احمر بارد)
  • فصين ثوم مهروسين

طريقة التحضير

نخلط جميع المكونات العجينه في خلاط الكأس
وتوضع في قالب مجوف مدهون بالزيت وتخبز بالفرن نص ساعه
او ٢٥ دقيقه بعدها نضيف الحشوة والصلصه.

Exit mobile version