تارت الفلافل💕
المقادير
- ١ ١/٢ كوب طحين منخول
- ٣/٤ كوب زيت
- ١/٢ كوب حليب سائل
- ربع كوب بقدونس-ربع كوب كزبره
- فصين ثوم مهروسين
- ملعقه طعام باكنج بودر
- ملح-فلفل اسود
- ٢ بيض
- ١ زبادي
– الحشوة:
- بطاط مقطع مكعبات و مقلي
- باذنجان مقطع مكعبات و مقلي
- قرنبيط مقلي
- فلافل
- بقدونس مفروم
- طماط مفروم .
– الصلصه:
- ربع كوب طحينه
- ١ روب
- ٣ ملاعق مايونيز
- ملعقه طعام لبنه
- ملعقتين طعام عصير ليمون
- البهارات ملعقه صغيره ( ملح -كمون+فلفل احمر بارد)
- فصين ثوم مهروسين
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات العجينه في خلاط الكأس
وتوضع في قالب مجوف مدهون بالزيت وتخبز بالفرن نص ساعه
او ٢٥ دقيقه بعدها نضيف الحشوة والصلصه.
