بيف ستروجانوف ( لحم بصوص مميز )
٠
ولاتبخل ب لايك وكومنت♥️
٠
٠
✅ نص كيلو لحم بقري ومقطع شرايح
٠
احمس اللحم مع زيت زيتون لين يستوي ويتحمر واشيله
٠
✅ في نفس المقلى اضيف زبده وبصل ومشروم وثوم
٠
✅ ملعقة دقيق
واضيف:
كوب مرق لحم ( مكعب مرق لحم
مذوب في مويا )
٠
٣/٤ كوب كريمة طبخ
٠
١/٤ كوب كريمه حامضه واللي ماعنده جاهزه يسويها ( ملعقة ص لبنه مع ملعقة ص زبادي )
٠
اضيف م ص خردل ديجون ولو مافي خردل عادي
٠
ورشستر صوص
٠
٠
ملح وفلفل اسود
٠
ارجع اللحم واخليه يطبخ ٥ دقايق وبس
٠
٠
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime