وصفتنا اليوم بيج ماك ناتشوز 😍
الطريقة :
نقص خبز التورتيلا لمثلثات ونحطه بصينية الفرن
نخلط بيض مع حليب وملح وفلفل اسود وبودرة ثوم وندهن الخبز
ونضيف السمسم ونحمره بالفرن
صوص بيج ماك :
- ٤ملاعق كبيره مايونيز
- ملعقة كبيره خل
- ملعقة كبيره بصل ابيض مفروم ناعم
- ملعقة كبيره مخلل خيار حلو
- ملعقة صغيره خردل
- نص ملعقة صغيره بودرة ثوم وبودرة بصل وبابريكا حاره
نحمس اللحم المفروم لين يتحمر ونتبله بملح وفلفل اسود وبودرة الثوم
في صحن التقديم نحط الناتشوز بعدين اللحم المفروم ونضيف جبنة الشيدر وندخله الفرن لين تذوب الجبنة
بعدين نضيف بصل ابيض مفروم ناعم ونضيف المخلل والصوص واخر شي الخس
