..
–
مساء الخير 💛💛.. ألذ بيتزا ممكن تجربوها
بيتزا كالزوني 🤤🍕💛💛💛
مقادير العجينة
- 3 أكواب دقيق
- 6 ملاعق حليب بودره
- ملعقه طعام خميره
- ملعقه طعام سكر
- رشه ملح
- بيضتين
- ربع كوب زيت
- كوب ماء دافئ او الين تصير عندكم عجينه متماسكة ..
طريقة التحضير
نعجن العجينه بالعجانه او باليد و نتركها ترتاح و تتخمر من 30-40 دقيقه ..
الحشوه : نحمس البصل الين يذبل بعدين نظيف الدجاج و البهارات ملح وفلفل اسود و اوريجانو و بابريكا ..
الخضار ” فلفل بارد ملون و طماطم و فطر”
نقلبهم الين يستوي كل شي ..
-نقسم العجينه الي أقسام متساويه تقريبا 4اقسام و نفرد كل عجينه على شكل دائري و ندهنه بصلصله البيتزا و نحط الحشوه و طبعاً الجبنه ♥️♥️
-ندهن الوجه بصفار البيض و نرش عليه سمسم.
-ندخل العجينه الفرن على درجه حراره 180ْ من تحت اول 15 دقيقه و من فوق 5 دقايق عشان يحمر ..
و بالعافيه ♥️♥️♥️