بيتزا فاهيتا الدجاج
لبهارات الفاهيتا:
- ملعقه صغيره بودرة بصل
- ملعقه صغيره بودرة الثوم
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- ملعقه صغيره كمون
- ملعقه صغيره كزبره
- ملعقه صغيره اوريغانو (زعتر)
- ملعقه صغيره بابريكا
- ملعقه صغيره فلفل احمر
- ملعقه صغيره سكر بني
للدجاج:
- ثمانيه قطع دجاج ستربس امريكانا مقلي ومقطع
- بصل ابيض مقطع شرايح
- فلفل رومي الوان مقطع شرايح
- عصير ليمون
- ثلاث ملاعق زيت زيتون
- ثلاث ملاعق شطه كريستال أو خل
- نص كمية بهارات الفاهيتا+نص ملعقه صغيره ملح
طريقة التحضير
اخلط المقادير جميعاً واحطها بصينية وعالفرن لحد ماتتحمر المكونات
لصوص الفاهيتا:
ثلث كوب كتشب+ملعقه صلصه+ملعقتين مويا+باقي كمية بهار الفاهيتا+ملعقه زيت زيتون
واخلطهم جميعاً
الطريقة:
اعمل عجينة بيتزا وافردها بالصينيه واحط صوص الفاهيتا وعليها خلطة الدجاج وارش جبنه موزريلا او قشقوان وادخلها الفرن لحد ماتتحمر البيتزا من تحت واحمرها من فوق وبالعافيه
