مقادير العجينه:
2 ونص كوب طحين
1كوب ماء دافي
ملعقه كبيرهخميره فوريه
ملعقه كبيره سكر
رشة ملح
ملعقتين طعام زيت زيتون
.
الطريقه:
نخلط الخميره مع الماي لما تذوب انضيف السكر و رشة الملح
بالخلاط انضيف الطحين مع الخليط السابق ونخلطهم مع بعض+ملعقتين زيت زيتون
نترك العجينه تتخمر نص ساعه .
ناخذ صينيه خاصه بالبيتزا و نرش عليها شوية بقسماط و نفرد العجينه فوقها .. و انصيف صلصة البيتزا الجاهزه والببروني و جبن الموزريلا و الاعشاب الايطاليه.. و حواف البيتزا حشيتها اصابع جبن موزريلا و لفيتها 😍 وندخلها الفرن ١٠ دقايق .
و بنفس العجينه سويت بيتزا خضار 👌
