⠀
⠀
المقادير
مقادير العجينه :
- ٣ أكواب دقيق
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره سكر
- ملعقه صغيره ملح
- من كوب الى كوب وربع ماء دافي
الصلصه :
- بصل
- فصين ثوم
- كوب ونص عصير طماطم
- ملعقه صغيره ملح
- نص ملعقه صغيره سكر
- نص ملعقه صغيره زعتر بري ( اوريجانو )
- موزاريلا
- فلفل رومي
- زيتون
For dough :
3 cups flour
1/4 cup oil
1 tbsp yeast
1 tbsp sugar
1 tsp salt
1 cup or 1 1/4 cups water