وصفتنا اليوم بيتزا التاكو 😋
مقادير العجينة :
- ٣ اكواب دقيق
- كوب مويه دافية ممكن نحتاج اكثر او اقل
- ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض ونضيف المويه بالتدريج ممكن نحتاج اقل من الكمية المكتوبه او كثر يختلف حسب نوع الدقيق ونعجنها لمدة ٧ د
ندهنها بزيت ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعة
نفرد العجينة وندهنها بصوص البيتزا ونضيف جبنة موزريلا
نقلي شنيتزل الدجاج ونقطعه مكعبات ونضيفه فوق الجبنة ونضيف زيتون وهالبينو وجبنة شيدر
وعلى الفرن او بالخبازة لين تستوي وتتحمر
بعدين نضيف دوريتوس وخس وطماطم وزيتون وهالبينو
واخر شي نضيف الكريمة الحامضة
