بيتزا الأمهات
العجينة دي ناجحة جدا من أحب الوصفات ليا
المقادير
- 4 و نصف كوب دقيق مخبوزات أو دقيق متعدد الإستعمال ( 563 جرام )
- 1/3 كوب زيت ( 70 جرام )
- 4 معالق كبيرة سكر( 40 جرام)
- معلقة ونصف صغيرة ملح ( 8 جرام)
- 4 معالق كبيرة زبادي ( 150 جرام)
- كوب الا ربع لبن رايب ( 170 مللي )
- معلقة كبيره خميرة ( 10 جرام)
- معلقة صغيره ممسوحه بيكنج بودر
– صلصة البيتزا :
- 4 معالق زيت زيتون
- 3 فص ثوم
- زعتر طازج او مجفف
- ملح وفلفل
- 400- 500 جرام طماطم مفرومة بدون قشر بدون أضافة ماء
المصدر: @hebaaboelkheirofficial
