بوووووقر سمك

بوووووقر سمك 🐟

٠

٠

بدون لعب وفلسفه .. الطعم خيال .. ٠

انصحكم تجربونه ❤️🙏🏻 ٠

التارتار صوص
من @goodykitchen
@goodykitchen
٠

٠
لا تفووتك
٠
#صلصات_قودي_الجديدة
١.كلاسيك
٢.تارتا.
٣.شيبوتلي
٤.باربكي

٠

عباره عن مكس بين الريليش والمايونيز ما يحتاج له اضافات ممتاز مع المقليات البحرية
٠

الطريقة =
فيليه سمك
بقسماط
طحين
ملح
ماء
اول شي نخلط كوبين طحين مع كوب ونص ماء وم ك ملح ( ونضيف ماء لو احتجنا لين نوصل لخليط ثقيل للعجين سائل )
٠

ثاني شي نملح السمك
٠
ثالثا:- ١. نحط فيليه السمك بالقسماط
٢. نرجعه في الطحين
٣. نرجعه في البقسماط
٤. نفرزنه نص ساعه يمسك
٥. نقليه باي وسيله نحتاجها
زيت عميق = ٣-٥ دقايق
قلاية هوائية = ٨-١٠ دقايق
٠
الحراره متوسطه وجاهزه حاميه
٠

رابعا التكوين =
ما انصح الا باستخدام خس امريكي لانه كرنشي ويعطي طعم بالبرجر وما نحتاج طماطم واضافات اخرى .. كذا يكفي
٠

تحياتي
٠

#saudiarabia #saudi #saudis #saudistyle #saudi_arabia #saudia #saudiarab #saudi_trends #burger #saudifashion #saudiblogger #saudifood #saudichef #saudia #foodblogger #foodblog #foodstagram #البحرين #chefs #دبي
#طبخ
#وصفات