بوريك بالسبانخ

المقادير

طريقة التحضير

بزبدية نحط السبانخ والبصل والجبنة ونحركهم .
نجيب العجينة ونمسحه بزيت ونفردها لين تصير رقيقة نحط الحشوة ونلفه ونشكله بالصينية ندهن الوجة بالبيض ونرشه بالحبة السوداء وندخله الفرن من تحت ثم فوق ثم تقدم ساخنه #ثم_عوافي