وصفتنا اليوم بودينغ الشوكولاتة والڤانيلا 😋
المقادير
– مقادير بودينغ الڤانيلا:
- كوبين حليب
- نص كوب سكر
- ٣ ملاعق كبار نشاء
- رشة ملح
- ٣ ضغطات من سيرب الڤانيلا من توراني
- ملعقة كبيرة زبدة
– مقادير بودينغ الشوكولاتة:
- كوبين حليب
- نص كوب سكر
- ٣ ملاعق كبار نشاء
- ملعقتين كبار كاكاو غير محلى
- رشة ملح
- ٣ ضغطات من سيرب البندق من توراني
- ١جالكسي دارك او بالحليب حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
كيك شوكولاتة جاهز نعجنه مع ملعقتين كبار قشطة ونفرده بالصينية
في قدر على النار نخلط مكونات بودينغ الڤانيلا الحليب والسكر والملح والنشاء وبس يثقل الخليط نضيف سيرب الڤانيلا والزبدة ونحرك ونصب البودينغ فوق الكيك ونغطيه بالنايلون ويكون ملامس للبودينغ وعلى الثلاجة ساعتين او لين يتماسك
ونجهز بودينغ الشوكولاتة في قدر على النار نخلط الحليب والسكر والملح والنشاء والكاكاو ونحرك لين يثقل القوام بعدين نضيف سيرب البندق والشوكولاتة والزبدة
بعدين نصبه فوق بودينغ الڤانيلا ونغطيه بالنايلون ويكون ملامس للبودينغ وعلى الثلاجة ساعتين او لين يتماسك
ونزينه بالكاكاو والتوت