بهارات هندية للايدامات
هالبهار صانع العجايب في المطبخ 👌🏻😀عملت لكم كمية معقوله
- ٣ م ك كزبره
- ١ و نص م ك كمون
- ١ م ك فلفل اسود
- ٣ م كبيرة كركم
- كاري بتا ربع حزمه
- ملح ١/٢ م ص
- قرفه عود صغير
- حبوب خردل ٢ م ك
- شنا دال ٢ م ك
تقدرون تضيفون فلفل احمر لو حابين
نحمسهم كلهم سواء على نار هادية لين اوراق الكاري ينشف ثم في صحن واسع نضيفه تحت مروحه او تقليب مستمر عشان يبرد ، لما يبرد نضربه بخلاط مع ملح و كركم و بالف عافية
