بقلاوة بالجوز
مقادير الوصفة
1 باكيت عجينة كولاج (بقلاوة)
1 كوب زبدة مذابة
4 كوب جوز ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 كوب قطر ( شيرة )
طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م، احضري صينية مستطيلة مقاس 13 X9 بوصة .
2. ضعي عجينة البقلاوة على الطاولة، ضعي فوقها الصينية ،باستعمال السكين او قطاعة البيتزا اقطعي العجينة الزائدة عن مقاس القالب بحيث تحصلين على مقاس رقاقات الكلاج بنفس مقاس الصينية.
3. في طبق ضعي الجوز والقرفة قلبيه ليختلط.
4. ضعي بضع رقاقات العجينة في الصينية ثم باستعمال فرشاة امسحيها بقليل من الزبدة المذابة
5. انثري فوقها بعض الجوز ثم ضعي بعض رقاقات فوق الجوز وامسحيها ببعض الزبدة وكرري هذه الخطوات .
6. عند وضع اخر رقاقة على سطح البقلاوة، باستعمال سكين قطعي البقلاوة حسب الرغبة ثم امسحي السطح بالزبدة.
7. ضعي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة لتكتسب لون ذهبي جميل.
8. سخني الشيرة ثم مباشرة صبيها فوق البقلاوة الساخنة مباشرة بعد اخراجها من الفرن.
9. اتركيها لتبرد تماما ثم قدميها.
٠
٠
٠
#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #أطباق_شهية #ملكة_المطبخ_العربي #سفرتك_عنوانك#تزيين_المائدة#حلويات #مهلبية #fitness#شوكولا #اطباق_شهيه #وصفات_لذيذة #مساء_الخير
#manalalalm#me#Queen_of_the_Arabian_kitchen#tasty#food#instagram #dishes#delicious #kitchen#me #sweet #yummy #nofilter#nature#instgram#instagood