وصفتنا اليوم بف بحشوة اللحم المكسيكية 😋♥️
الطريقة :
نحمس اللحم المفروم لين يتغير لونه ونضيف البصل والفلفل الرومي الاحمر ونحمس
نضيف بهارات مكسيكية
عبارة عن (ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا مدخنة وفلفل كاين وفلفل مجروش واوريغانو)
ونضيف معجون الطماطم ونحمس
نضيف نص كوب مويه ونغطيه ١٠د
بعدين نضيف هالبينو ونطفي النار ونضيف البقدونس
نترك الحشوة تبرد
نحشي عجينة البف بحشوة اللحم وجبنة شيدر ونقليها لين تتحمر
ونقدمها مع (كريمة حامضة ورانش)
