القرمشة ولا غلطة من جوا ذايب ومن برا مقرمش 👌🏻
⠀
المقادير :
٥ أو ٦ حبات بطاطس متوسطة الحجم 🥔
نقطعها لأرباع ونسلقها بموية 💦 وملح🧂
نصفيها من المويه ونحط فلفل أسود 🖤
ومعلقتين كبيرة نشأ 🤍
⠀
بالصينية نحط :
٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون ✨
ملعقتين كبيرة زبدة مذابة 🧈
وآخر شيء البطاطس 🥔
⠀
بالفرن ٢٢٠ درجة مئوية لمدة ٤٠ دقيقة ⏰
النار من فوق وتحت 🔥🔥 وبعد ٢٠ دقيقه
نقلبهم عشان تتحمر من كل الجهات 👌🏻
⠀
وتقدروا تزيدوا الوقت على حسب
درجة التحمير اللي تحبوها 🔥✨
⠀
قدمتها مع رشة بقدونس 🌿
وصوص الثومية وكاتشب 🥫
⠀
