سهله ولذيذه وصحيه 👌
المقادير
- بطاطس
- ٤ ملاعق زيت زيتون
- ملح + كمون + فلفل اسود+ باريكا حار)
- جبنة موزريلا
طريقة التحضير
نسلق البطاطس حجم صغار حتى تستوي
ثم نتبلها بزيت الزيتون والبهارات ونخلطهم ونرصها في الصينيه ثم نضغط عليها بالملعقه او كاسه ونضع جبنة موزريلا وعلى الفرن من فوق تتحمر وتقدم مع الثوميه والكاتشب
وبالعافيه