المقادير
– اللحم:
- 500 جرام لحم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 حبة كبيرة بصل، مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
- 1 ملعقة صغيرة ريحان
– الخضراوات:
- 4 حبة كبيرة بطاطس، مسلوق
- 2 قرن فلفل اخضرشرائح
- 4 فص ثوم، شرائح
- 1/2 كوب مخلل خيار
- 2 حبة متوسطة طماطم، شرائح
- 1 كوب كريمة سائلة
- 2 كوب جبن موزاريللا