لذيذه وسهله لازم تجربوه
المقادير
- ٤ حبات بطاطس
- نصف كوب كريمة طبخ بوك
- كوب حليب
- فصين ثوم+ ملعقتين زبده
- ملعقه صغيره ملح + كمون + فلفل اسود
- باريكا حار
- جبنه موزريلا
طريقة التحضير
نقطع البطاطس شرايح ونرصها في الصينيه
على النار ملعقتين زبده وفصين ثوم ونضع البهارات وكوب حليب سايل ونصف كوب كريمة طبخ وعلى النار خمس دقائق ونسكب الخليط فوق البطاطس ونرش جبنة موزريلا ونغطي الصينيه بقصدير وعلى الفرن من تحت تستوي نصف ساعه ثم نشيل القصدير ونحمرها من فوق وتقدم مع الشطه وكاتشب وبالعافيه 💓
