.
. .
بطاطا شيبس متل يلي منشرتيا بس الفرق بدون مواد حافظه و لا الوان صناعيه طبيعيه و زيت نضيف وكلو تحت السيطره 😂👌🏻
.
.
البطاطا لبنانيه / او سعوديه
.
لونها رائع بالقلي .
انا عطول بشتري البطاطا اللبنانيه او السعوديه .
قشرت البطاطا و بنفس المقشره هيدي عندي من زمان من ايكيا قشرت الحبات و غسلتن بالمي بعدين حطيت مي بارده و ملعة خميره و حركتن لذابت الخميره و نقعتن ساعه الاحسن ساعتين 👍🏻
. .
.كل ما زادت مدة النقع كل ما قرمشو اكتر
يعني من ساعه الا ساعتين الافضل ساعتين👌🏻
بعد النقع صفيتن و غسلتن بتلاحظو قسيت شرائح البطاطا وشدت ( هيدا شغل الخميره) .
.
منحمي الزيت و منقلي وج واحد دفعه دفعه
.
رشة ملح و صحتين .
.
#شيبس_فاطمه_كتشن
