بسكويت الفول السوداني محشي بالنوتيلا
المقادير
- نصف كوب زبدة طريه
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب زبدة الفول السوداني
- 1 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ونصف كوب دقيق
- 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نوتيلا
طريقة التحضير
تخفق الزبده و السكر ثم تضاف زبدة الفول السوداني ثم تضاف البيضة والفانيليا وتخفق جيدا
يضاف الدقيق والملح و البيكنج باودر و البيكنج صودا
و تجمع وتكور وتوضع في صينية مبطنة ب ورق الخبز و تسطح بواسطة الشوكة تدخل فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة 8 الى 10 دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماماً ثم تحشى بالنوتيلا ( ممكن استبدال كمية زبدة الفول السوداني ب النوتيلا او نصف الكمية فول سوداني والنصف الآخر نوتيلا)