بسبوسة بالفستق و الليمون

96253826 638193476767136 5387865662263218398 n

لكل محبين كيكة الليمون الشهيرة حقتي
دي الز بمليون مرا 😅😌👌🏻 اوعدكم
طعمها خيالي لازم تجربوها

كيكة البسبوسة بالفستق و الليمون

المقادير

للكيك:

  • ١ و ١/٤ ك زبدة (حرارة الغرفة)
  • ١/٢ م ص هيل
  • ١ ك فستق مطحون
  • ١ ك لوز مطحون
  • ١ ك دقيق
  • ٣/٤ ك سميد
  • ١ و ١/٤ م ص بيكنج باودر
  • ١/٤ م ص ملح
  • ١ و ١/٢ ك سكر
  • ٤ بيض (حرارة الغرفة)
  • ١ م ك بشر ليمون
  • ١ م ك عصير ليمون
  • ٢ م ك ماء ورد
  • ١/٢ م ص فانيلا

الشيرة:

  • ١/٢ ك عصير ليمون
  • ١/٣ ك ماء ورد
  • ١/٣ ك سكر

صوص السكر:

  • ١ ك سكر بودرة
  • ٢ م ك عصير ليمون
  • ١ م ك ماء ورد
  • رشة هيل

طريقة التحضير

١ نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ ْ / نجهز صينية خبز ٩ انش مدهونة ببخاخ الزبدة
٢ نخلط كل المكونات الجافة
٣ في الخلاط او باليد حنخلط السكر و الزبدة الى ان يصيرو كريمي من ٤ الى ٥ دقائق بعدها حنضيف البيض الفانيلا بشر الليمون عصير الليمون ماء الورد و نقلب
٤ نضيف كل المكونات الجافة و نقلب الى ان يتجانس الخليط
٥ ننقله الى صينية و نخبزه لمدة ٤٥ دقيقة او اكتر حسب حرارة فرنكم
٦ نجهز الشيرة على النار نغلي المكونات الو ان يذوب السكر و ننقلها الى صحن لتبرد
٧ نجهز صوص السكر نقلب كل المكونات الى ان يتجانسو
٨ بعد ان تبرد الكيكة ندهنها بالشيرة و نزينها بصوص السكر و الفستق المطحون و الورد (اختياري) و بالعافية ❤️

Exit mobile version