بسبوسة بالشعيرية والقشطة وأخيراً عملناها فيديو احفظو الوصفة لانها لذييييييذة جداً جداً
-لطبقة البسبوسة :
القياس بعلبة القشطة :
- في زبدية اضع علبة قشطة
- ٣/٤علبة سكر
- علبة حليب نيدو
- ٣/٤ علبة زيت
واضيف عليها علبة و ٣/٤ علبة سميد ناعم
ملعقة صغيرة بكنج بودر واخلط واضعها بصينية فرن وتروح على فرن حرارته ١٨٠ درجة تتحمر من تحت وبعدين احمرها من فوق واصب عليها نص علبة حليب مكثف محلى
واضع على وجه البسبوسة علبتين قشطة قيمر مقاس العلبة الواحدة ١٢٠ غ
وفي تاوة على النار اضع ملعقة زبدة مع كيس شعيرية باكستانية مكسرة ولما تتحمر ارش عليها ملعقة صغيرة هيل مطحون وارشها على القشطة بالتساوي
ارش عليها باقي علبة الحليب المكثف المحلى وارينها بفستق مطحون وبالعافية