طريقة العمل:
في وعاء نخلط المكونات التاليه:
- ٢ بيض ونص كوب سكر
- كوب لبن زبادي ونص كوب زيت
- رشة زعفران وهيل مطحون حسب الرغبه
- كوب حلاوة طحينيه ساده
- م ص بيكنج باودر
- كوب سميد
صينية فرن ندهنها بالطحينه ونحط فوق الخليط
وبالفرن من تحت على حرارة ١٨٠ لمدة نص ساعه لين تتحمر الاطراف بعدين نحمرها من فوق
– للصوص:
- علبة قشطة ١٨٠ جم
- ١/٢ كوب حلاوة طحينيه بالشوكولاتة او ساده
- ١/٢ علبة حليب محلى مكثف ، انا استخدمت نص كوب كريمه بدل الحليب المحلى عشان ماابغاها تكون حاليه مره
نحط الصوص فوق البسبوسه وهي حاره ونخليها تبرد على جمب بعدين نقطعها
وبالعافيه عليكم يارب♥️
