بسبوسة الطازج

بسبوسة الطازج

بسبوووسه في القلب ولا الذ
وكل الي جربووه 😍 عجبتهم ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

المقادير

اولا الجافه :

  • كوب سكر
  • كوب حليب بودر
  • كوب سميد خشن
  • ملعقه صغيره بيكن بودر

ثانيا المقادير السايله:

  • ٣ ملاعق كبار زيت
  • علبتين قشطه معلبه

طريقة التحضير

نخلط الجاف مع بعض / نحط الزيت ونبدء نفركهم سوا مع الخليط الجاف حتى يتجانسو/ نحط القشطه ونبدء نعجنهم حتى يتجانسو / نتركهم يرتاحو ٣٠ دقيقه في صينية مدهونه بزيت او زبده .
الخبز =
الفرن على ١٢٠ ( نار هاديه )حامي من تحت / نخليه ٢٥-٣٥ دقيقه ونطلعها .. الشيره ( القطر ) =
في نوعين وحده بالحليب ووحده عاديه … حسب ذوقك

– الاولى =
نص كوب سكر + نص كوب ماء .. نخليهم يطبخوا لحتى ما يفور دقيقه ونتركه يهدى ويبرد ..

– الثانيه =
كوب حليب مبخر ( بوني او ابوقوس) + نص كوب سكر / نخليهم يطبخو ويغلو دقيقه ونطفي لحد ما يبرد

ملاحظه :
نحط الشيره وهي بارده على صينيه البسبوسه وهي ساخنه

Exit mobile version