بسبوسة البرتقال بالزعفران
المقادير
- ١٠٠ جرام دقيق اللوز أو دقيق البندق
- ٥٠ جرام سميد
- ١٥٠ جرام سكر
- ١ و ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- بشر برتقالة كاملة (٢ ملعقة كبيرة)
- عصير نصف برتقالة
- ٣ بيضات (حرارة الغرفة)
- ٢٠٠ مل زيت نباتي
- زعفران (ضفت زيادة بودرة نكهة الزعفران جبتها من العطار)
الشيرة:
- ١/٢ كوب سكر
- ١/٢ كوب ماء
- بشر برتقالة
- زعفران
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على ١٧٥* (الحرارة من تحت) / و ندهن صينية كب كيك (كل ما كانت اصغر افضل عشان لا تلصق)
٢ نخلط السكر مع بشر البرتقال بعدها نضيف الزيت و البيض و نخلط بعدها باقي المكونات كلها
٣ نوزع الخليط في قالب الكب كيك مدهون بزبدة او زيت و نخبزه لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً
٤ نجهز الشيرة على النار نقلب كل المكونات لمدة ٥ دقائق بعدها نصفي و نحتفظ ببشر البرتقال للزينة
٥ بعد ما تخرج من الفرن نحط الشيرة على كل قطعة و نزينها يبشر البرتقال و فستق و بالعافية 💕
وصفات مشابهة
