المقادير
- كيلو من لحمة البريسكت
- زيت
- نصف حبة بصل مقطعه مربعات
- حبة جزر مقطعه مربعات صغيره
- (البهارات ملعقة كبيره لكل من (ملح – فلفل اسود – بودرة الثوم –
- اكليل الجبل الطازه
- زعتر الطازه
- مرقة لحم
- عصير التوت البري
- ملعقتين من صوص الباربيكو
وبالعافيك عليكم
وبالعافيك عليكم
