هل جربتو تطبخو بورق الموز ؟
انا عملت الذ برياني لحم مطبوخ في ورق الموز في الفرن
المقادير
- كتف خروف مقطع
- التتبيلة ( صلصة طماطم – علبةلبن زبادي – بهار الكاري -بهار جرام ماسالا – بهار جوزة الطيب – فلفل اسود – ملح )
- ٣ فصوص ثوم
- بصلة مقطعه شرايح
- ملعقة كبيرة زنجبيل طازة مفروم
- رز مطبوخ نص استواء مع البهارات الصحيحه
- نضيف اخر طبقة النعناع الكزبرة والزبدة ونقفل عليها بورق الموز
وبالعافيه عليكم
