برياني خضار🍚
.
المقادير:
١ بصل مفروم
ملعقه طعام معجون ثوم وزنجبيل
١ طماط مفروم
ملعقتين معجون طماط
ظرف بهارات البرياني ماركة سوهانا
علبة زبادي
خضار مشكله
بطاط يقطع مكعبات ومقلي
كوبين رز
كزبره و نعناع
.
الطريقة:
نسلق الرز نص سلق مع حبتين هيل و ورق غار و شوية كركم بودر
.
نحمس البصل المفروم مع الثوم والزنجبيل تالي انضيف الطماط المفروم مع معجون الطماط ونحمسهم عدل..وبعدين انضيف الخضار المشكله .
نخلط بهارات البرياني مع الزبادي وانضيفها على الخلطه السابقه..
.
ونضيف اخر شي البطاط المقلي والكزبره
.
بجدر نسوي طبقات من الرز وحمسة البرياني .
و راايي في بهارات سوهانا..بهاراتهم جدا خنينه و عطت طعم لذيييذ للخلطه..و اذا بتسوون كمية قليله حطوو نص الظرف كافي..لانها شوي سايبسي.
.
#وصفات_نور
.
