برياني بالدجاج

ايش الأكله اللي عمرها مابتتطلع مظبوطه معاكي؟

ماشاءالله ولاحول ولا قوة إلا بالله .
برياني بالدجاج
سهل ولذيذ 😋 .
المقادير ✨ .
دجاج فيليه
2بصل+ 3 فصوص ثوم
.
1 طماطم + ملعقة كبيرة زنجبيل أخضر
.
ملعقة كبيرة بهارت مهران البرياني
.
لبن زبادي + 1 بطاطس مقطعه .
كاستين رز +ملعقة كبيرة ملح
.
هيل+كزبره +قرنفل + قرفة
الطريقة .
نغسل الرز ونشفه من المويه ونتركه على جنب
نحمس البصل والثوم مع الزيت على النار ثم الزنجبيل مطحون ثم نضع الدجاج مقطع مربعات ونضع البهارات وفلفل قرن ونتركه عشر دقائق ثم نضع الطماطم مقطعة ثم اللبن الزبادي وبهارت مهران البرياني وبطاطس مقطعه وملعقه ملح او مكعب ماجي ونتركه ربع ساعة على نارهادئه حتى يستوي الدجاج ثم نسلق الأرز حتى يستوي ثم نضع طبقه من الرز ثم الدجاج ثم طبقه ثانيه من الدجاج ثم طبقه من الرز ونتركه عشر دقائق ثم نضع عليه الزعفران ونزينه بالصنوبر والزبيب
ويقدم وبالعافيه . .
البهارات من حساب
@maisoonbuharat
@maisoonbuharat

أذكرو الله يذكركم 🌿
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم .
.
منش لشخص يقدمه لك 😘