بروست الدجاج بالنكهه الايطاليه دايماً انسأل عن الطريقه والوصفه ذي يعشقوها الاطفال اكثر شي وان شاءالله الكل يجربها لانها فعلاً ممتازه
المقادير
- صحن صدور دجاج ساديا او اليوم اقطعها شرايح
- حبة توم مع شوي زنجبيل مدقوقين مع بعض
- نص ملعقه صغيره بابريكا حلوه (اسناد)
- ربع ملعقه فلفل اسود (اسناد)
- ربع ملعقه فلفل احمر اختياري
- رشة ملح
- نص ملعقه صغيره جنوموت
- عصير ليمونه صغيره
للتغطيه :
- اربع حبات بيض
- كوب دقيق
- بقسماط اسناد بالتوابل الايطاليه
للقلي:
فلفل رومي اخضر مقطع طويل
اخلط المقادير مع بعض جيداً بعدين اشيل قطع الدجاج حبه حبه اغمسها في البيض وبعدين احطها عالدقيق وارجعها عالبيض ثم عالبقسماط ولما تنتهي احطها في التلاجه اقل شي ساعه وممكن ساعتين وابدأ اقلي اتركها تنقلي اقل شي اربع دقايق وقبل لا ارفعها بدقيقه اقطع فلفل رومي شرايح واحطه عالدجاج ينقلي معاه وبعدين ارفعهم على ورق
وبالعافيه
#دجاج_بروست #دجاج_فيليه #دجاج #فنك_بطبخك #وصفه #وصفات #وصفاتي #طريقتي #سنعه #سنعات #طبخ #طبخات #ابداع #ابداعي #حلا_سهل #حلى_منزلي #حلى_قهوة #جدة #تصويري #حجازي #حجازيات