نغير عن برقر اللحم ونسوي دجاج! 🍔🍗
راح نحتاج صدر دجاج مايكون سميك ولا رقيق يعني وسط
نتبل الدجاج ببودرة ثوم وبصل وبابريكا حلوة وفلفل اسود وملح🍗
الخطوة الثانية : 🔥
نغمسه بالدقيق يكون متبل بنفس بهارات الدجاج
الخطوة الثالثة: 🔥
نخفق بيضة مع فلفل اسود
الخطوة الرابعة : 🔥
نغمسه بالبقسماط او البانكو
الخطوة الخامسة :🔥
نقلي الدجاج بزيت متوسط مش غميق ولا قليل
يغطي نص الدجاج تقريباً
ونجي عند اهم شي ! 💫
راح نسوي الصوص اللذيذ 🍵
نقطع تقطيع صغير هالبينو ومخلل وخس و ربع بصلة بيضا صغيرة وممكن تستبدلوها ببصل اخضر
و نضيف ملعقة طعام رانش وملعقة مايونيز وملعقة صغيرة خردل و رشة ملح وفلفل اسود ونخلطهم
هنا استخدمت خبر البطاطس من لوزين!
قوامه و طعمه شييي خورافييي! راح تدمنون عليه اذا جربتوه ♥️😻 نقبل نحط الدجاج نمسح الخبز بشوي من الصوص
وبعدها شريحة الدجاج وشريحة جبن تشدر🧀 وبعدها الصوص الي سويناه
ويقدم بالعافية 🍔🍟
