مساء الخييير
وصفتنا اليوم برجر كرسبي غرقان جبن
المقادير
- ٢-صدور دجاج
- ١-كوب لبن
- ١-كوب دقيق
- خبز برجر
- ١/٤-كوب شطه
- ١-م ص بهارات كل من (فلفل اسود،كمون،ثوم بودره،بابريكا،ملح)
- خس
- صلصة جبن
- بصل مكرمل
طريقة التحضير
نقطع الدجاج قطعتين بالعرض رفيعة
وجهز اللبن مع نص كميه البهارات والملح ونضيف الشطه ونحط الدجاج ونتركه على جنب ونجهز الدقيق مع باقي البهارات والملح ونخلط ونضيف ملعقه كبيره لبن ونقلب عشان يصير فيه تكتلات صغيره وتعطي قرمشه
نطلع الدجاج من اللبن ونغطيه بالدقيق ونقليه بزيت ساخن لما يصير لونه ذهبي
نطلعه ونغمسه بالجبن ونحمر خبز البرجر شوي ونحط فوقه خس وبعدين الدجاج الغرقان بالجبن وآخر شي البصل المكرمل ونقدمه وبالعاااااافيه .
طريقة صلصة الجبن تلاقوها هنا #صوص_جبن_منوش
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning#غداء #فطور #عشاء #jeddah #طبخ_بيت#foodporn #foodlover #fastfood#الشيف_الصغير#برجر_دجاج