المقادير
- ٤/٣ كوب بودرة كاكاو غير محلاة
- ٢/١ كوب دقيق
- ٤/١ ملعقة صغيرة ملح
- ٥ بيض بحرارة الغرفة
- ١ ٤/٣ كوب سكر
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ٢٠٠ جرام زبدة مذوبة
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٧٥ ْ / صينية مدهونة بالزبدة
٢ نخلط السكر و البيض من ٤ الى ٥ دقائق على سرعة متوسطة
٣ نضيف الفانيلا و المكونات الجافة و نقلبهم و بعدها الزبدة المذوبة
٤ ننقلها للصينية حجمها اكبر و فيها مويا و نخبزها من ٣٠ الى ٣٥ دقيقة و بالعافية (كل ما خبزتوها مدة اقل حتصير الذ )