براونيز مافن

المقادير

  • اصباع زبدة 🧈 ( نص كوب )
  • ثلث كوب مليان طحين
  • ثلث كوب بودر كاكاو
  • رشه ملح
  • حبتين بيض ونص
  • كوب الاربع سكر
  • ١٠٠ غرام شوكليت ٦٠٪؜

طريقة التحضير

١. بالمايكرويف ٢٠ ثانية ندوب الشوكليت مع الزبدة ونكرر العمليه واحنى نقلب لين يذوبو وعلى جنب نحطهم
٢. ننخل الطحين والكاكاو
٣. نخفق بالعجانة البيض والسكر ٣ دقايق اعلا سرعه بعدها نخليها وسط ونحط الشوكليت الذايب / نجانسهم / نوقف خفق
٤. ننزل الطحين والكاكو والملح معهم ونقلب كل شي ( ما نقلب بزيادة بس يتجانسو يكفي ) بعدها نفرغهم بالصينية او الاكواب
٥. الفرن حامي مسبقا مروحة على ١٨٠/ ياخذ من ١٤ الى ٢٠ دقيقة حسب حجم المفن
٦. نتركه يبرد وعوافي

Exit mobile version