براونيز بالكوسة خالية من البيض، مشتقات الألبان و الدقيق و اقدر اضمنلكم حتاكلو ألذ براونيز🍫
المقادير
- كوب و ربع دقيق اللوز أو أي دقيق تحبوه
- ٣ ملاعق كبيرة بذرة الكتان مطحونة مخلوطة مع موية الين تصير لزجة
- ربع كوب تشوكلت تشيبس سيمي سويت أو دارك
- ملعقتين كبيرة بودرة الكاكاو المرة
- ربع كوب زيت جوز الهند
- نصف كوب سكر جوز الهند
- كوب كوسة مبشورة و مصفاية من موياتها
- رشة ملح و ربع ملعقة شاهي بيكينغ صودا
- ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة التحضير
في حمام مائي نحط التشوكلت تشيبس و زيت جوز الهند و بودرة الكاكاو و نقلبهم الين يذوبو
بعد كدا نضيف بذرة الكتان و نقلب
نشيلهم من عالنار و نضيف السكر و الكوسة و الفانيلا و نخلط جيدا ثم نضيف الدقيق و البيكينغ صودا و رشة ملح و نخلط الى أن يتجانس الخليط
في صينية البراوني نضع الخليط و نرش فوقه قطع التشوكلت تشبس
و ندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية أو ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة
و بالعاااااافية ألذ براوني
