بان كيك الشاورما✨👌👌👌
.
مقادير الشاورما:
٣ صدور دجاج مسلوقة و مسحبه
١ بصل كبير يقطع جوانح
فصين ثوم مهروسين
١ طماطه كبيره مفرومه
بقدونس
البهارات( بهارات شاورما جاهزه ( اختياري) +كمون+فلفل اسود+ملح+كزبره+سماق)
.
نحمس البصل و الثوم لما يذبل البصل انضيف الدجاج و البهارات ونحمس و اخر شي البقدونس والطماط.
.
الصلصة:
١روب ( زبادي)+ملعقتين طعام طحينه+عصير نص ليمونه+ملعقتين طعام مايونيز+رشة كمون وملح+فص ثوم مهروس
. 🥞بان كيك🥞
المقادير:
كوب طحين-كوب حليب سائل- ١ بيض
ملعقه وسط باكنج بودر-ملعقه طعام سكر
رشة ملح-ملعقتين طعام زبده او زيت+فانيليا
.
نخلط جميع المقادير مع بعض..و تخبز في
مقلاة مدهونه بزيت او زبده🥞😋
.
نسوي طبقات من البان كيك و الشاورما و تزين بالصلصة البيضا و البقدونس والمخلل والسماق
.
