باستا كريميه بالفطر والدجاج🤤
كل شيء بـ قدر واحد ولا اسهل💪🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
في قدر او تاوه عميقه ¼ كوب زيت زيتون
ثم نضيف ١ صحن صدور دجاج طازجه بدون عظم مغسوله بخل وليمون ثم تبلتها:
٣ فصوص ثوم مهروسه
١ م ص فلفل اسود
١ م ص ملح
نحمرهم من الجهتين ثم نشيلهم على جنب 👌🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
بـ نفس التاوه بعد الدجاج اضفت:
٢ كوب فطر “طازج” 🍄 اضفت له ملح وفلفل اسود وحمسته الى ماتحمر
ثم اضفت:
١ بصل حجم متوسط مقطع صغار
٢ صرة سبانخ طازجه☘️
ثم نرجع نضيف الدجاج الي شلناه اول شيء بعد ماقطعناه بالطول ونحمسهم سوا🥘
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ثم نضيف ( ١ لتر كريمة طبخ + ١ لتر مرقة دجاج ) طريقتي بـ مرقة الدجاج ” ماء حار واضفت فيه مكعبين من مرقة الدجاج”
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
اول مابدا يطبخ اضفت كيس ونصف من مكرونه اي نوع تحبونه ” المكرونه مش مسلوقه من قبل وهذا الزين راح تطبخ بالكريمه ومرقة الدجاج وكل لذاذة الدنيا بـ تصير فيها🤤” وثم رشة ملح وفلفل اسود🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
من ٢٠د الى ٢٥ نغطي عليها وتطبخ على نار هاديه مره وكل ٥د نجي نحركها ونتأكد انها مانشفت او تحتاج نزيد كريمه او ماء👌🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ثم بعد الاستواء نسكر عليها ونحطها في بايركس وشوية موزريلا من فوق و على الفرن ١٥د فوق وتحت واخر شيء ع الوجه بصل اخضر 🌱
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
وبالعافيه عليكم🤤❤️
الصينيه تكفي من ٦ الى ٨ اشخاص
لذيذه!!!!!!😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
