باستا باللبنة

منشن عشاق اللقلاقة والباستا وخلوهم يطبقونه لكم 😍❤️🙏 … وايد وايد لذيذ وخصوصآ اذا خليتوه سبايسي مع اللبنة 😩😩 شي مينون ..

المقادير

طريقة التحضير

1. في البداية بعد قطع الدجاج نجففه جيدآ من الماء الزائد، في مقلاه نضيف الزيت وثم نضيف الدجاج مع رشة ملح ونحمره . ثم نضعه على جنب.

2. في نفس المقلاه نضيف الزبدة والبصل، بعد تحمر البصل نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقتين، ثم نضيف المشروم، فليفله ونطبخهم الى أن يصغر حجم المشروم الى النص تقريبآ ، بعد ذلك نضيف الطماط المعلب، طرخون، بابريكا، فلفل أحمر ، فلفل أسود ونقلب لعدة دقائق.

3. بعد ذلك نضيف النقانق، ونقلب لمدة دقيقتين، ثم نضيف كريمة الطبخ ونخفف النار الى الهادئة وندعه يتبخر قليلآ. وثم نضيف اللبنة ، زيتون، فلفل توباسكو ، باستا مسلوقة ، ماي سلق الباستا و رشة ملح اذا احتاج ونرفع المقلاة من النار لكي لا تتكتل الصلصة. ولكن يجب أن تكون ساخنة للتقديم . وفي النهاية رشة بارميسان وبالعافية عليكم 😻 .

ملاحظة :- من الممكن زيادة أو تقص المقادير على حسب رغبتكم.