باذنجان بالخضار 🍆🍆🍆
المقادير
- ٤ حبات باذنجان اسود مقطع مربعات
- ٥ حبات طماطم مقشرة ومقطعة مربعات
- حبتين فلفل رومي اخضر مقطع صغير
- حبة بصل مقطعة بالسكين
- فصين ثوم مقطع بالسكين
- فنجان زيت زيتون
- نص فنجان مويه
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة اكل سكر
- ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش
طريقة التحضير
زي مو موضح في الفديو كلو فوق بعض نغطي القدر ونحطو على النار اول خمس دقايق على نار عالية وبعدها نخلي النار متوسطة وبعد ١٥ دقيقة نقلبهم ونرجع نغطي القدر لين تستوي الخضار بس لا تخلوها تستوي بزيادة وتتهري وبالعافية عليكم 😘😘❤️
#لذيذ #وصفات #اكل #نباتي #خضار #foodie #foodstagram